HVORFOR SPISER VI DEN MATEN VI GJØR?

Svaret på dette spørsmålet kan med første øyekast virke enkelt, men det er rekke individuelle, interpersonlige, fysiske og samfunnsmessige faktorer som kan påvirke hva man spiser. Dette kan vere stress, genetikk, holdninger til mat, kunnskap om mat, mestringstro, smakspreferanser, sosioøkonomisk status, venner, familie, rollemodeller, tilgang til mat, geografiske aspekt, massemedia, reklame, kulturelle og samfunnsmessige normer og lover som regulerer produksjon og salg av mat.

Det sosialpsykologiske perspektivet har særlig fokusert på variabler som holdninger, subjektive normer og atferdskontroll. For å lære mer om hvordan disse faktorene kan påvirke matvalg, trykk på knappen under!